從老早以前就知道美國奧勒岡洲 Willamette Valley 的黑皮諾很有名
價錢也是平易近人 至少不像法國的 Burgundy 的黑皮諾葡萄酒那麼昂貴
因此我在 Wine Shop 挑了老半天 每支都很便宜 大都在 $20 ~ $40 的價位
好不容易看到幾支稍微貴一點的 因此挑了一支六十幾快美金的
希望可以有那種 "哇~~~這支酒真的只要六十塊錢嗎?" 的感嘆!
但是 開剛瓶的時候 非常令人失望 香氣口感結尾都不太好
只感覺到 Pinot Noir 葡萄品種 "酸與甜"
之後等了兩個小時 葡萄酒終於慢慢甦醒過來
可可亞 櫻桃 以及藍莓的香氣 豐富且平衡的口感
結尾還可以 留下最後一口 大口地喝酒 非常爽快!
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